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Los nutrientes se dividen en subcategorías: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales, y agua.
Las fuentes comunes de proteínas en alimentos para perros incluyen carne, pollo, pescado y algunos ingredientes vegetales como el gluten de maíz y la harina de soja.
La proteína es mejor conocida por suministrar aminoácidos, o subunidades de proteína, para construir el cabello, la piel, las uñas, los músculos, los tendones, los ligamentos y el cartílago. También juega un papel importante en la producción de hormonas.
Los perros, mejor alimentados como carnívoros, requieren aminoácidos esenciales, que no se encuentran todos en el equilibrio correcto en fuentes de proteínas vegetales únicas, como la harina de soja.
Las fuentes comunes de carbohidratos son las plantas y los granos. Los carbohidratos, también clasificados como almidones (azúcares) y fibras, proporcionan energía y volumen, respectivamente.
Los almidones se componen de varios tipos de azúcar, como la glucosa o la fructosa. A través de la digestión, los perros pueden convertir fácilmente el azúcar en energía utilizable.
La fibra puede o no ser fermentada o descompuesta en ácidos grasos de cadena corta por bacterias en los intestino de un perro. Las fuentes de fibra altamente fermentables, como las gomas vegetales, proporcionan altas cantidades de ácidos grasos de cadena corta. Las fibras moderadamente fermentables, como la pulpa de remolacha, proporcionan ácidos grasos de cadena corta y volumen para mover los desechos. Las fibras ligeramente fermentables, como la celulosa, proporcionan principalmente volumen para mover los desechos a través del tracto digestivo y solo unos pocos ácidos grasos de cadena corta.
Las grasas se encuentran en las carnes, las aves, el pescado y los aceites vegetales, como la linaza y los aceites vegetales. La grasa, a pesar de su mala prensa, cumple muchas funciones vitales del cuerpo. Las membranas de las células animales están hechas de grasa. La grasa también ayuda a mantener la temperatura corporal, controlar la inflamación y más. La grasa es la principal forma de energía almacenada en el cuerpo y proporciona el doble de energía que los carbohidratos o las proteínas.
Las grasas también proporcionan las importantes subunidades de grasa, los ácidos grasos omega-6 y omega-3. Los ácidos grasos omega-6 son esenciales para el mantenimiento de la piel y el pelaje y la estructura adecuada de la membrana. Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 son importantes en la coagulación de la sangre y en la disminución de la inflamación.
Las vitaminas son responsables de promover el crecimiento óseo, la coagulación de la sangre, la producción de energía y la protección contra los oxidantes.
Las vitaminas A, D, E y K requieren grasa para ser absorbidas por el cuerpo, mientras que las vitaminas del complejo B y la vitamina C necesitan agua para ser absorbidas por el cuerpo.
Los minerales brindan apoyo al esqueleto y ayudan en la transmisión nerviosa y las contracciones musculares.
La harina de cordero se obtiene de tejidos de cordero como el músculo esquelético, algunos huesos y órganos internos que se han secado y molido.
El músculo esquelético y los órganos internos son fuentes de proteínas y grasas de alta calidad. El hueso, en pequeñas cantidades, es una excelente fuente de minerales como el calcio.
No. Una evaluación de las fuentes típicas de harina de cordero mostró que la calidad de la proteína era deficiente en comparación con el huevo, el estándar de calidad de la proteína.
La comida típica de cordero puede contener grandes cantidades de lana y almidón, lo que reduce la calidad. La presencia de lana puede deberse a malas técnicas de procesamiento. La contaminación por almidón se puede atribuir a la presencia de grano en el estómago que no se eliminó antes del procesamiento. Además, el suministro de harina de cordero en los Estados Unidos es limitado y difícil de obtener.
Debido a que The IAMS™ Company establece altos estándares para los ingredientes utilizados en los alimentos para mascotas de IAMS, era necesario encontrar una fuente diferente de cordero.
La búsqueda de fuentes confiables de harina de cordero llevó a IAMS a proveedores en Nueva Zelanda y Australia. Allí, los proveedores retiran la lana y el contenido estomacal antes del procesamiento. Luego, la harina de cordero se envía a los EE. UU., donde se refina. El resultado es una comida de cordero que cumple o supera los estándares de alta calidad de IAMS.
